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信件内容
流水号 20221209005
标    题 食物中毒
姓    名 蔡*
手    机 125****9867
发件IP ***************
写信时间 2022年06月6日
信件内容 2022年6月6日,今天中午在风华园一楼吃饭,吃的蒜薹炒肉,吃完就拉肚子,有同学说肉是臭的,希望领导能够解决一下。
办理情况
处理状态 已处理
回复内容 蔡琳同学:你好!来信已收到。对你所反映的问题,后勤集团饮食中心高度重视。中心领导和质检人员立即联系风华园一楼相关管理人员,核实情况。已对该窗口物资和进货台账进行了检查,发现荤食原料都为日进日销,现场并无腐坏变质原料存在。但你的来信为我们敲响了警钟,为确实保障同学们的进餐安全,饮食中心监督风华园一楼星球美食食堂采取了如下整改措施。一、以黄焖鸡米饭窗口为重点,对全食堂进行卫生大扫除,清洁环境、设备、用具。中心于6月14日对其进行了再次复查;二、督促星球美食管理人员加强原料进货储存、物品规范摆放、原料规范加工等日常规范管理,确保食品卫生安全;三、监督星球美食管理人员组织员工开展食品卫生安全学习,提高食品卫生安全意识,将食品安全落实在行动。在此,再次感谢你对我们工作提出的宝贵意见,同时,请你继续保持与我们的联系,如有问题可直接联系饮食中心办公室电话:88661167,或风华园食堂陈经理电话:13995526526。后勤集团饮食中心2022年6月14日
处理对象 后勤集团
处理时间 2022年06月14日

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