3月15日，为进一步做好湖大附小孩子们的盒饭供应工作，饮食中心邀请湖大附小家委会代表参观嘉会园食堂，并召开家•园共建座谈会。

家委会代表在参观食堂清洗池、冰箱、切配间、操作间、洗碗间等硬件条件保障情况的同时，听取了食堂有关负责人关于食品原料购进渠道、食品原材料检测、食品加工程序、餐饮具清洗消毒、食品留样、食堂管理制度保障等情况介绍，还深入食品加工区，详细查看了解食品加工分装全过程。

在品尝学生供餐午餐后，家委会代表与饮食中心相关负责人进行座谈，大家一致认为，食堂卫生干净整洁，配餐口味不错，学生餐分量足，他们很放心；同时，家委会代表还就家长们关心的食品卫生安全、供餐品种、荤素搭配等方面与饮食中心进行深入交流。

饮食中心搭建家•园共建交流平台，就是要在换位思考中进一步激发满足师生美好生活需求的服务效能，为师生提供更加优质的服务保障。（审稿：李明轩）