1月8日下午，武汉市市场监督管理局副局长李涛、餐饮处处长莫文俊一行，在属地市场监督管理部门工作人员陪同下，来我校嘉会园、桃李园食堂检查指导工作。校党委常委李莉，后勤集团负责人及饮食中心工作人员一同迎接并陪同检查。

在检查过程中，李涛详细询问了前期检查发现问题的整改情况，现场查看了问题所在点位，并深入操作间和后厨，认真检查了原料存储、分区加工、三防措施等情况。李莉向李涛一行详细介绍了学校在校园食品安全排查整治专项行动中的实际举措和下一步工作计划。李涛认为学校对食品安全排查整治专项行动的认识是到位的，行动是有力的，食堂整体面貌较之前发生了很大变化，整治工作已初见成效，希望学校在“当下改”的同时，进一步思考“长久立”的问题。随后，李涛结合检查情况，对加工后的半成品及时冷藏冷冻、洗菜池下水道接口处检查密封、通往室外的排水孔前端安装挡鼠网罩、餐厨垃圾存放远离操作间等需要进一步规范的细节问题，给我校食堂从业人员作了现场培训和指导。

检查结束后，李莉特意邀请李涛一行到准备改造的桃李园食堂二楼查看，介绍了寒假期间维修改造计划和方案，并请市场监督管理部门领导和工作人员对改造方案提出专业指导意见。（审稿：李明轩）