1月8日,校党委副书记、校长刘建平到学生食堂调研高峰期就餐情况,检查学生食堂食品卫生安全工作。校党委常委李莉,后勤集团相关负责人等陪同检查。
刘建平实地查看了嘉会园食堂、桃李园食堂等就餐人数较多的档口,对食堂加工操作间与烹饪售卖区进行了仔细检查,详细询问了食堂设施设备维保更换计划。在食堂就餐大厅内,刘建平与就餐师生进行了交流,征求师生就餐意见与建议。
桃李园食堂作为我校目前学生食堂建成历史最久的食堂,刘建平格外关注。在全面了解该食堂现有制餐情况后,刘建平指出,学生食堂食品卫生安全关系师生健康,是学校高质量发展的后勤稳定基石;学校历来高度重视食品卫生安全工作,并将不断加大投入,持续改善学生食堂就餐环境。同时,他强调,后勤集团要结合前期市场监管部门相关要求,克服侥幸心理,举一反三,不折不扣,对标整改,以整改为契机,全面加强食品安全管理。(审稿:李明轩)