为进一步强化靶向食品安全综合治理，2月29日下午，校纪委、监察专员办督查组深入学生食堂开展新学期校园食品安全检查督导。后勤集团党政主要负责人、分管领导和饮食中心工作人员陪同检查。

督查组实地查看了嘉会园、桃李园、风华园食堂新学期伙食运营管理服务情况，深入前厅后厨检查环境卫生、食品留样、食品加工售卖、餐具洗消、“三防”措施等食品安全保障情况，并督导桃李园、风华园食堂维修改造进度。

在听取了后勤集团相关负责人关于食品安全、伙食保障等相关情况介绍后，督查组强调，要以“3·15”消费者权益保护活动为契机，结合校园食品安全专项整治，严格把控食材源头关，强化加工环节规范操作，落实食品储存管理制度，做好员工培训和食品安全教育工作，并不断完善师生意见反馈处理机制，不断提升校园食品安全保障水平和能力。

后勤集团相关负责人表示，将聚焦食品原料采购验收、食品加工贮存、成品供应等各环节，开展校园食品安全排查整治专项行动，强化包保督导，坚决督促拧紧食品安全责任链条，筑牢校园食品安全防线。

据悉，2024年后勤集团将通过制定月度培训主题，以食品安全管理、服务项目标准化管理等为内容，举办后勤保障人员能力提升课堂，在深化后勤改革中进一步提升服务学校一流学科建设保障能力。（审稿：李明轩）